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近紅外光譜分析儀是一種快速的、非破壞式的物質(zhì)測(cè)量方法，是用高能量X射線或伽瑪射線轟擊材料時(shí)激發(fā)出的次級(jí)X射線。這種現(xiàn)象被廣泛用于元素分析和化學(xué)分析，特別是在金屬，玻璃，陶瓷和建材的調(diào)查和研究，地球化學(xué)，法醫(yī)學(xué)，考古學(xué)和藝術(shù)品，例如油畫(huà)和壁畫(huà)。那么在使用近紅外光譜分析儀時(shí)需要注意些什么呢？1、避免長(zhǎng)時(shí)間放在陽(yáng)光下，因?yàn)檫@樣容易使液晶顯示器損壞，環(huán)境濕度0-0.95之間為好。也不要放在有液體或有腐蝕性溶劑的環(huán)境中，這樣也會(huì)對(duì)儀器有很大的損傷。2、如果有粘性膠狀物需要清理時(shí)，盡量用...

液相色譜儀根據(jù)固定相是液體或是固體，又分為液-液色譜(LLC)及液-固色譜(LSC)。現(xiàn)代液相色譜儀由高壓輸液泵、進(jìn)樣系統(tǒng)、溫度控制系統(tǒng)、色譜柱、檢測(cè)器、信號(hào)記錄系統(tǒng)等部分組成。與經(jīng)典液相柱色譜裝置比較，具有高效、快速、靈敏等特點(diǎn)。作為一種高精密檢測(cè)儀器，液相色譜檢測(cè)器被污染之后，就會(huì)出現(xiàn)數(shù)據(jù)錯(cuò)誤等問(wèn)題?；€變化基線變化一般不會(huì)很有規(guī)律，如果在自動(dòng)量程下監(jiān)控基線情況，不可能得到原來(lái)儀器理想狀態(tài)有規(guī)律的基線在高頻率上下浮動(dòng)的變化，而是有時(shí)候會(huì)得到低頻率變化的峰，看上去很像有東西...

全自動(dòng)凱氏定氮儀作為測(cè)定蛋白質(zhì)的儀器，采用液晶彩色觸摸屏操作，中文菜單式界面對(duì)話操作,自動(dòng)完成加酸、加堿、加稀釋液、蒸餾、滴定、清洗、存儲(chǔ)、打印等一系列標(biāo)準(zhǔn)化過(guò)程，滴定采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)顏色法判斷（顏色傳感器）。該儀器操作方便，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、性能穩(wěn)定，廣泛應(yīng)用于乳與乳制品中蛋白質(zhì)的含量的測(cè)定，具有高靈敏度，分析速度快，應(yīng)用范圍廣，所需試樣少，設(shè)備和操作比較簡(jiǎn)單等特點(diǎn)，它是目前使用較廣泛測(cè)定乳與乳制品中蛋白質(zhì)的儀器。飼料中的粗蛋白質(zhì)的測(cè)定是飼料品質(zhì)鑒定的重要檢測(cè)項(xiàng)目，所以在畜牧生產(chǎn)實(shí)踐中...

索氏提取法適用于脂類(lèi)含量較高，結(jié)合態(tài)的脂類(lèi)含量較少，能烘干磨細(xì)，不宜吸濕結(jié)塊的樣品的測(cè)定。此法只能測(cè)定游離態(tài)脂肪，而結(jié)合態(tài)脂肪無(wú)法測(cè)出，要想測(cè)出結(jié)合態(tài)脂肪需在一定條件下水解后變成為游離態(tài)的脂肪方能測(cè)出。索氏提取的操作注意事項(xiàng)(1)樣品應(yīng)干燥后研細(xì)，裝樣品的濾紙筒一定要緊密，不能往外漏樣品，否則重做。(2)放入濾紙筒的高度不能超過(guò)回流彎管，否則乙醚不易穿透樣品，使脂肪不能全部提出，造成誤差。(3)碰到含多糖及糊精的樣品要先以冷水處理，等其干燥后連同濾紙一起放入提取器內(nèi)。(4)提...

近日，海T醬油“雙標(biāo)”問(wèn)題的事件繼續(xù)發(fā)酵。消費(fèi)者普遍關(guān)注醬油里到底是否全是“科技與狠活”。這類(lèi)關(guān)乎消費(fèi)者“舌尖上的安全”的產(chǎn)品到底有沒(méi)有“不可告人的秘密”？正處于風(fēng)口浪尖的醬油有沒(méi)有添加劑？其配料有什么？醬油中常檢測(cè)的食品添加劑有哪些，又是如何被檢測(cè)出的？食品中配料及食品添加劑的測(cè)定需要依靠相應(yīng)的科學(xué)儀器。海能技術(shù)旗下產(chǎn)品可實(shí)現(xiàn)相關(guān)檢測(cè)。醬油中食品添加劑的檢測(cè)醬油中常檢測(cè)的食品添加劑包括苯甲酸鈉、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽、三氯蔗糖、山梨酸及其鉀鹽、乙?；前匪徕?、抗壞血酸、脫氫乙酸等...